あの日のごちそうさま 9皿目 辛酸なめ子さん
連載 | 2024.03.26 |
心身を浄化するコロボックルの店
肉至上主義に違和感
昔から偏食で、小学生の頃は給食がすごく苦手でした。鯨肉に麻婆豆腐、こんにゃくや椎茸も嫌い。掃除の時間もずっと食べ続けるみたいな生徒でしたね。両親が教員で二人とも忙しかったので、家庭の食事はわりとおざなり。当時は一般的に、「ステーキやすき焼きがご馳走」といった肉を崇める傾向がありました。特に牛肉至上主義の風潮があって、私は肉が好物ということもなかったのに、何の疑いもなくその価値観に洗脳されていたように思います。
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