なぜ高知市民は、日本でいちばん焼肉を食べるのか?

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全国「家計調査」でわかった、意外な町の「消費額ナンバー1」

チョコレート1位は奈良/パンは神戸/餃子は浜松/青森はビールで、広島は発泡酒/被服費はさいたま/小遣いが高いのは高松 ほか

鶏肉をいちばん食べるのは大分市。では牛肉は何市? 雑誌がいちばん買われる町はどこ? 所変われば、食べられる品物、買われる商品も様々。その驚きの理由を知れば、つい誰かに話したくなります。

かつお1位、刺し盛り最下位

「いやあ、やっぱり高知のかつおは美味しいですからね。消費額ナンバー1も当然ですよ。鮮魚店の軒先で炭火焼きにされたかつおを自宅で食べる習慣が根付いています。地元スーパーでは、かつおのたたきだけを陳列するコーナーもあります。えっ? 焼肉に使う金額も1位なんですか。それは意外ですね……」(高知市役所職員)



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