妻がメキシコ生まれなこともあり、メキシコ料理にはひとかたならぬ関心を持っています。それで友達から教えてもらったのが広尾の『ＬＡ ＪＯＬＬＡ（ラ・ホイヤ）』です。どの料理もリーズナブルな価格、かつとても本格的で美味しくて、妻と一緒にお邪魔することもしばしば。僕の一押しは、ハラペーニョのフリットです。ハラペーニョとは青唐辛子のこと。メキシコを代表する食材のひとつで、その中にクリームチーズを詰めたフリット（揚げもの）ですから、美味くないわけがない。ツーンとした辛みを包み込むチーズとの相性が抜群で、最高のお酒のつまみです。僕はコロナビールと一緒に、フィンガーフードの感覚で味わっていますが、もちろんテキーラにもぴったりです。