市場規模1兆円超え――老舗調査会社・富士経済グループの調査によると、日本の「腸活」市場は年々拡大しており、'23年度の市場規模は1兆852億円に達する見込みだという。

　味噌、麹、ゴマ……一番腸に良い食材はこれだ！　と毎日のようにテレビで腸活のための食材が紹介され、書店に行けば「腸活本」が棚を賑わせるなど、日本の腸活ブームはとどまるところを知らない。いわば、日本は「腸活大国」だ。