仰天特集

えっ、そんなものまで!?

アサリ、ウナギ
だけじゃない
コメ、マグロ、フグ、ワカメも…

江戸の町には「あっさり死んじめえ（アサリ、シジミ）」という貝売りの声が響いた。かつては庶民の食卓に上った国産アサリもいまや絶滅寸前。いつの間にやら、この国の食卓は偽装品だらけになっていた。