会う食べる飲む、また楽しからずや 第二百二十三回 辛坊治郎さんの巻

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4年前
現地に向かった大震災
取材を通して
生まれた縁に
日本の未来を思う

〇月×日

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絵/市川興一
「さんま寿司」
家族でひとり1本ずつじっくりと味わう
野趣あふれるさんまのうまさ
 大阪の自宅で、午前3時に起床。庭に植えてあるレモングラスを煮立てて作ったお茶を飲む。大好きなタイ料理の食材で、手に入りにくいため育てているのだが、お茶にしてもすっきりしておいしい。



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