医師2人が誌上大激論!「一日1食派」vs.「一日5食派」長生きするのはどっちだ

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南雲吉則×林田康隆

大ブームの「食事法」その効果と落とし穴

一日3食。これが日本に昔から伝えられる規則正しい食事回数のはずだった……。今、巷を賑わせている、一日1食と一日5食。この正反対の食事法を実践している医師2人は何を語るのか。激論90分―。

どこに医学的根拠があるの?

南雲:これまで著書などでも公言してきましたが、私は食事を一日1回しか摂りません。朝と昼を抜いて夜に食べています。その代わり、夜は自分の食べたいものを好きなだけ食べるようにしている。

林田:そうした食生活に私としては異論がありますが、まずは理由をお聞きしましょう。



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