日本一の名旅館 2014年夏(2/3)

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質素だが上質な 信州の蔵宿

もっともお手頃な宿 第1位 長野・上田「三水館」
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山で採れた淡竹(はちく)は鮮やかな色味で、えぐみのない味わい。食事は田舎料理が中心
「決して豪華ではないが、趣味のいい信州の生活感が漂う」(作家・辻真先さん)



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