会う食べる飲む、また楽しからずや 第五百三回 マギー審司さんの巻

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コロナ禍がきっかけとなり
気が付いたパンの魅力――。
思いがけずにつながる縁は
明日への扉を開いてくれる。
禍福は糾える縄の如し
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絵/大崎吉之
「革命つけそば」
ひと口含めば口いっぱいに広がる
鰹節の風味と黒胡椒の存在感。
そば通をうならせる創作そばは
その名に違わぬ極上の味

○月×日

 僕は生食パンが大好きなのですが、そのきっかけはコロナ禍でした。人の前に出る仕事が激減したとき、有名店の前を通りかかったので試しに買ってみたんです。口に入れたら、一気に芳醇なパンの風味が広がって、すぐに生食パンの虜になりました。以来、仕事の空き時間を縫っては、生食パンを食べ歩くのが趣味になったほどです。



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