会う食べる飲む、また楽しからずや 第二百五十六回 大鶴義丹さんの巻

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不思議なことに
好物は年齢とともに
変わってゆく
何周かして
結局もとに戻ることも
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絵/市川興一
「スタミナ漬」
ついつい頼んでしまう
安くてうまい最高の肴
さっぱり食べられるのが夏向きだ

○月×日

 6時に起きて、7時台には朝食の準備。9時前に家を出る会社員の妻のため、この日は最近ハマっているチーズのパスタを作った。残り物のチーズを白ワインとパスタの茹で汁で溶き、オリーブオイルとともにパスタに絡める。チーズの種類によって味が変わり、なかなか美味しい。



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